Tar en repa på stranden idag och sedan packar vi inför några dagar på Öland, har dock inte fixat kattvakt än ?! Är det ngn som har lust att se till tre ohängda rascals med faiblesse för att äta växter och klösa på möbler?
Hej Malin! Vad härligt med en tur till Öland! Tindra hade säkert inte tackat nej till att passa katterna;) Synd bara att hon ska till sin mamma inne i stan imorgon o vara där kommande vecka!
Jag kom på ett helt fantastiskt gott recept på körsbärstårta ( som ni ser på bilden längst upp ) Köp vanliga sockerkaksbottnar, på understa lagret smetar man ut en god chokladmousse. I nästa lager har jag inlagda körsbär (griottes ) som ligger i en lag av likör. För att söta upp den ganska vuxna smaken så blandade jag i en körsbärssylt från Icas eget sortiment. Smält vit choklad i vattenbad och blanda försiktigt i den i en skål med vispad grädde ( det ska inte bli för rinnigt så vispa grädden ordentligt från början ) Täck tårtan med chokladgrädden, dekorera med mycket körsbär och riv rikligt med 70% choklad över hela härligheten. Yummie
Hej Malin!
SvaraRaderaVad härligt med en tur till Öland! Tindra hade säkert inte tackat nej till att passa katterna;) Synd bara att hon ska till sin mamma inne i stan imorgon o vara där kommande vecka!
Ha det såå skönt!
kramis Jenny
Åh vad härligt det lät med en tur till Öland, hoppas att det löste sig med kattvakt.
SvaraRaderaKram på dig!