Fick ånyo en kasse trattkantareller av en vän då mitt första försök att torka dem blev till pannkaka, helt kolsvarta och livlöst kremerade trattisar som jag inte vill bjuda min värsta fiende på ens. Men denna gång förvällde jag dem och ska frysa in dem istället. Mkt jobb för att i slutänden bli ganska lite (men smakrik) svamp.
Så gött! :)
SvaraRadera