Jag jobbade till 19 idag och ville bara ut och få luft efteråt så vi tog en promenad längs vattnet in mot stan och det är så jävla ( förlåt svordomen ) vackert att det inte är klokt...
...det går inte att flytta ifrån det här läget i stan!
Jag kom på ett helt fantastiskt gott recept på körsbärstårta ( som ni ser på bilden längst upp ) Köp vanliga sockerkaksbottnar, på understa lagret smetar man ut en god chokladmousse. I nästa lager har jag inlagda körsbär (griottes ) som ligger i en lag av likör. För att söta upp den ganska vuxna smaken så blandade jag i en körsbärssylt från Icas eget sortiment. Smält vit choklad i vattenbad och blanda försiktigt i den i en skål med vispad grädde ( det ska inte bli för rinnigt så vispa grädden ordentligt från början ) Täck tårtan med chokladgrädden, dekorera med mycket körsbär och riv rikligt med 70% choklad över hela härligheten. Yummie
Oh vilka fina bilder!! Som sagt lite vår och sommar mottages tacksamt :0)
SvaraRadera~Livet i byn